Mingel mat


Primas special Mingel/Plock Buffé

Kalamata Oliver99:-

Dubbelmarinerade kalamata oliver på minispett.

Miniburgare99:-

Primas miniburgare på plockepinn.

Renskavssnittar99:-

Renskavssnittar med färskriven pepparrot.

Snittar med färskost99:-

Snittar med färskost 3 sorters örter tricolore paprika.

Minipaj99:-

Minipaj västerbottensost.

Parmaskinka99:-

Parmaskinka & en kräm av spenat, muskotnöt & ricottaost.

gravad lax99:-

Snittar med gravad lax, citron majonnäs & dillcrème.


Primas mingel special ”glamour”

Biff Wellington135:-

Biff Wellington smörinbakade minibiffar av oxfilé med murklor.

körbärstomater135:-

Fyllda körbärstomater med färsk örtost.

Buffalo mozzarella135:-

Buffalo mozzarella med körsbärstomater marinerade i pesto basilika (spett).

Bakad mandelpotatis135:-

Bakad mandelpotatis fylld med krispig bacon, västerbottensost & gräslök.

Minipaj135:-

Minipaj med chorizo, paprika & manchego.

lammburgare135:-

Heta mini sambal lammbugare.

Jordgubbar med choklad135:-

Jordgubbar med choklad symfoni på plockepinn.


” Vi kallar den prima ”

Mini-Hummerburgare160:-

Mini-Hummerburgare med färsk pressad citron juice.

Fylld snack160:-

Fylld snack paprika med färsk ost & bacon.

Färsk rödbetsshot160:-

Färsk rödbetsshot med ingefära.

Krämig avokadoshot160:-

Krämig avokadoshot.

Små filodegskorgar160:-

Små filodegskorgar med mozzarella & tomater.

Lyxiga parmaspett160:-

Lyxiga parmaspett med jordgubbar & pecorino.

Krispiga mandel160:-

Krispiga mandel potatisspett med björnbär & örtolja.

Rostbiffscrostini160:-

Rostbiffscrostini med smörstekt nektarin & dragonaise.

Champagne kex160:-

Champagne kex med parmesan & lax.

Mörk choklad160:-

Mörk choklad creme i glas med jordgubbsspett.


Mingel/Plockmat styckpris

Ägghalva14:-

Ägghalva med kaviar & dillkvist.

oliv14:-

Ost & oliv på minispett.

potatishalvor14:-

Färska potatishalvor med gorgonzola, ruccola & senapsfrukt.

kalamata oliver14:-

Dubbelmarinerade kalamata oliver på minispett.

Renskavssnittar16:-

Renskavssnittar med färskriven pepparrot.

baconsnittar16:-

Karamelliserade baconsnittar med gräslök.

Ädelostsnitt16:-

Ädelostsnitt m rökt skinka & färskspenat.

Rökt lax16:-

Rökt lax pepparrotsgrädde snitt.

Snitt med philadelphia16:-

Snitt med philadelphia & kalamata oliver.

Snittar med färskost16:-

Snittar med färskost 3 sorters örter tricolore paprika.

Snitt med skagen16:-

Snitt med skagen.

parmaskinka16:-

Honungs marinerad parmaskinka & ruccola snitt.

Canaper med Panchetta16:-

Canaper med Panchetta & honungsmelon på Ruccola bädd.

Mini toast16:-

Mini toast skagen med dugg av citron.

Canaper på rimmad lax16:-

Canaper på rimmad lax rullad i färsk spenat & örtphiladelphia.

Rimmad lax16:-

Rimmad lax på minispett med limesås.

Primas Gaffel16:-

Primas "Gaffel med vibar från grekland".

Zucchini16:-

Zucchini, fetaost, grönaoliver, färska myntablad & färsk röd chili.

Mini burgare16:-

Primas mini burgare på plockepinn.

Rostad sparris16:-

Rostad sparris med rosmarin inlindad i panchetta på minispett.

Crostini med mozzarella16:-

Crostini med mozzarella, chili & citron sky.

Quesadillas16:-

Quesadillas med guacamole.

Grillad marinerad mozzarella16:-

Grillad marinerad mozzarella med krispigt bröd rökt bacon en svart oliv citron dressing.

Mini-rösti21:-

Mini-rösti ugnsgriljerad toppad med gräddfil & löjrom.

Mini-cornbread21:-

Mini-cornbread med bacon & fetaost.

Minipaj-Västerbotten24:-

Minipaj-Västerbotten.

Minipaj-Broccoli 24:-

Minipaj-Broccoli.

Minipaj-rökt24:-

Minipaj-rökt skinka cheddar ost.

Primas Mumsbitar24:-

Primas Mumsbitar serveras med primas Focaccia.

Parmaskinka 24:-

Parmaskinka & en kräm av spenat, muskotnöt & ricotta ost.

Minipaj-Broccoli24:-

Minipaj-Broccoli Soltorkad tomat med en ljuvlig skiva vitlöks salami

krämig brieost24:-

En bit krämig brieost på en bädd av pesto med cocktailtomater .

krämig brieost24:-

En bit krämig brieost på en bädd av pesto med cocktailtomater .

krämig brieost24:-

En bit krämig brieost på en bädd av pesto med cocktailtomater .

krämig brieost24:-

En bit krämig brieost på en bädd av pesto med cocktailtomater .

krämig brieost24:-

En bit krämig brieost på en bädd av pesto med cocktailtomater .


Pizza slice/Primas Special Mingel

Pizzaslice30:-

Vegetarisk eller med kött, olika varianter finns.

Mini oxtail35:-

Mini oxtail pie på kavring.

Mini sheppards35:-

Mini sheppards pie på kavring.

Laxburgare35:-

Laxburgare på kavring med romsås.


Öppet-tider


  • Måndag - Fredag

    7AM - 11AM (Frukost)
    11AM - 10PM (Lunch/Middag)

  • Lördag/söndag

    8AM - 1PM (Brunch)
    1PM - 9PM (Lunch/Middag)

Reservera ett bord


0708-891343

Ring gärna för reservationer eller funderingar!

specialmenu


$15.89


$15.89


$15.89